刘乐阳
1962年5月21日出生于山东青岛，1989年回到青岛，加盟海牛前身青岛足球队征战乙级联赛。1992年中乙联赛收官阶段，刘乐洋5场打入4球，帮助球队以全年不败的战绩晋级甲B联赛。1994、1996赛季，他率队两度成功冲击甲A联赛。
退役后，刘乐洋专注于青训，培养了一批优秀的专业运动员，包括姜宁、刘健、郑龙、邹正、姚江山等。刘乐洋还担任过预备队主教练、专业队助理教练、领队等职务。目前，刘乐洋依然活跃在青训一线，指导更多年轻教练培养“小海牛”。
汤姆·勒普
1964年1月22日出生于山东青岛，1990年入选国家集训队，1992年回到青岛，以主力前锋身份率队争夺甲A席位，在1994赛季甲B联赛中打入3球。1995年甲A联赛第四轮，正是凭借汤姆勒普的两粒进球，海牛队才获得了顶级联赛历史上的首场胜利。整个赛季汤姆勒普出场19次，打入6球。1996赛季，汤姆勒普打入8球，帮助球队重返甲A。
1999年，唐乐普以主教练身份带领青岛队夺得西安城运会冠军，并主张引进曲波、杨军等五名“火车头小将”。2002赛季，他以助理教练身份协助李章洙夺得足协杯冠军，2004赛季担任海牛专业队主教练。目前，唐乐普根植青训，他和史汉俊共同创办的公司也是海牛俱乐部的战略合作伙伴。
季玉杰
1972年4月19日出生于山东青岛，1994年至1999年效力于青岛海牛，期间代表球队出场69场甲A联赛，各项赛事打进16球。尤其是1996赛季，吉宇杰单赛季贡献7球6助攻，帮助球队重返甲A联赛。
1999赛季，季玉杰在客场对战申花的比赛中锁定胜局，并最终以三连胜的战绩帮助球队成功保级。球员时期的季玉杰体魄强健、进攻性十足，攻守兼备，技术出色，能够灵活地在前锋和中场位置之间转换。2014年，季玉杰出任俱乐部总经理。
徐翔
徐翔1977年3月26日出生于山东青岛，海牛青训出身，现任海牛U21、U19两队主教练。1995年至2001年效力于海牛一线队，打进2球。基本功扎实，脚步动作细腻，速度如“猎豹”般迅捷，徐翔具备优秀前锋的素质。
1995年，徐翔作为主力前锋帮助青岛队夺得三城运动会冠军，并以21粒进球荣获“金靴”。1997年，他代表山东队夺得八运会冠军。2012年，徐翔成为海牛青训主帅，带领这批队员登上了大运会、省运会的领奖台，并输送了多名专业队队员。
曲波
曲波出生于1981年7月15日，天津人，2000年至2009年为海牛队效力，在中甲联赛、中超联赛、足协杯、中超联赛杯等赛事中出场214次，打进57球，是海牛队史最佳射手。他被誉为“追风少年”，年纪轻轻便成名，新秀赛季就打进8球，被评为最佳新人。
2001年他以主力前锋身份参加阿根廷世青赛，2002年又参加韩日世界杯，还曾到托特纳姆热刺、费耶诺德试训，2009赛季更是以12球荣膺本土队最佳射手。曲波现任青岛足协副秘书长，还曾担任U18国青B队主教练，他所组建的球队也为中国足球的青训做出了贡献。
宋文杰
1990年12月25日出生于山东青岛，2010赛季加盟海牛一线队，效力至2014赛季。2011赛季以6粒进球荣获中超最佳新人奖，入选U22国家队集训名单。2023赛季初回归母队，在中超、足协杯、中甲联赛中为球队出场127场，打进12球。
宋文杰身体素质好，速度快，技术全面，得分意识出色，大局观也比较开阔，是球场上的多面手，不仅能出任前锋，还能出现在边锋、边后卫等位置上。
布鲁诺
1987年6月3日出生于巴西的布鲁诺，2012赛季夏季转会窗加盟海牛队，当赛季出场13次打进9球，帮助球队力挽狂澜，扭转颓势，最终成功保级。尤其是最近5场主场连胜“领头羊”，彻底点燃了这座城市的激情。布鲁诺为球队出场41次，打进18球，堪称高效射手。
布鲁诺虽然身高不高，但是他的得分手段却十分多样，无论是突然起脚射门，还是灵活的头球还是空中飞射，都能让球迷们尖叫连连。
奥努埃布
1986年3月5日出生于尼日利亚的奥努埃布，2022赛季代表海牛队征战中甲联赛，出场32次打进27球，打破中甲联赛长久以来的进球纪录，还在8分钟内上演“帽子戏法”，帮助球队时隔3312天重返顶级联赛。奥努埃布也是球队历史上唯一一位“走光”联赛金靴奖的球员。
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